何かと取りざたされています。けれど世の中の美味しい食べ物は糖質じゃないのかしら。人々を幸せにしてきた、これからも幸せにしてくれる糖質。悪者じゃあないと思います。これからも支えてくれる糖質とちゃんといい関係は続けていけます。そのための大脳皮質ですよね。