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少し食べる

今はそんなに食べない年代なので一回一回の食べ物を満足できる食べ方にシフトしているようです。できるだけシンプルな味付けで、シンプルにたべる。あれもこれもと食べると味がわからなくなるので種類も絞る。外で食べる時、あれもこれも食べるときは混味しないように時間をかけて口の中をシンプルにしながら味わう。歳と共に味わい方が変わるのは身体の変化と関係しているんでしょうね。